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레시피9

소면 삶는 시간 3분 30초의 법칙! 찬물 한컵으로 소면 쫄깃하게 삶는법 소면 삶는 시간 3분 30초의 법칙! 찬물 한컵으로 면 쫄깃하게 삶는법 안녕하세요, 유익한 요리정보 알려주는 슈슈에요. 갑자기 더워진 날씨로 시원한 면요리 생각나는데요. 그래서 슈슈 집에는 늘 소면을 쟁여두고 있어요. 입맛없을 때 면 삶아서 비빔국수나 잔치국수 해 먹으면 세상 행복~그런데 생각보다 소면 맛있게 삶는 방법 모르는 분들 많더라고요. 그래서 오늘은 슈슈가 잔치국수 사장님이 알려주는 쫄깃 탱글 소면 삶는 시간과소면 칼로리, 남은 면 보관방법까지 싹 알려 드릴게요 :) 1. 소면 1인분, 도대체 얼마큼일까?우리가 흔히 하는 실수 중 하나가 "에이, 삶으면 얼마 안 되겠지?" 하고 넣었다가 3인분 같은 1인분을 마주할 때가 있어요. 소면 칼로리와 도구없이 간단하게 1인분 계량하는 꿀팁 알려 드.. 2026. 4. 29.
이보은 부추김치 황금레시피! 부추 효능까지 완벽 정리 이보은 부추김치 황금레시피! 부추 효능까지 완벽 정리 안녕하세요! 먹잘알 슈슈언니에요.오늘은 입맛 돋우는 데 일등 공신인 부추김치 황금레시피와 부추 효능까지 함께 준비했어요.요리연구가 이보은 선생님의 비법을 담아, 부추뿐 아니라 시원한 무(석박지)를 함께 넣은 매력적인 레시피예요.부추김치는 갓 담갔을 때의 알싸한 맛도 좋고, 익었을 때의 깊은 맛도 굳!! 지금 바로 시작해 볼까요? 1. 알고 먹으면 더 맛있는 부추 효능본격적인 레시피 공개 전, 부추가 우리 몸에 왜 좋은지 부추 효능 알아볼까요?천연 피로 회복제: 부추 속 '알리신' 성분은 비타민 B1의 흡수를 도와 피로 해소와 활력 증진에 탁월합니다.간 건강 및 해독: '간의 채소'라 불릴 만큼 간 기능을 강화하고 체내 독소를 배출하는 데 도움을 줍니.. 2026. 4. 28.
5분 완성, 바나나식초 만드는 방법! 비율부터 유통기한까지 5분 완성, 바나나식초 만드는 방법! 비율부터 유통기한까지안녕하세요! 몸도 마음도 가벼워지고 싶은 블로거, 슈슈에요 :D날씨가 부쩍 더워지면서 옷차림도 가벼워지고. 올초 반짝했던 다이어트 결심에 다시 불을 지피고 있어요. 오늘은 기네스팰트로 같은 할리우드 스타들이 마시며 우리나라에도 대유행했던바나나식초 다이어트의 모든 것을 준비해 봤어요.무가당과 입문자분도 편하게 먹을 수 있는 바나나식초 만드는 방법과맛있게 먹는 꿀팁, 유통기한이 언제까지인지 싹 알려드릴게요!1. 바나나와 식초의 운명적 만남, 왜 좋을까?바나나와 식초, 어울리지 않을 것 같은 이 두 조합이 만나면 엄청난 시너지를 낸다는 사실 알고 계셨나요? 1) 노폐물 컷! 체지방 분해의 핵심 '유기산'식초에는 유기산이 정말 풍부해요. 이 성분은 우.. 2026. 4. 27.
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