밤요리1 [ 깐밤 요리 ] 겉바속촉 밤맛탕 레시피 제철 밤조림 만들기 [ 깐밤 요리 ] 겉바속촉 밤맛탕 레시피 제철 밤조림 만들기 가을이면 꼭 한 번 만들어보고 싶은 간식이 바로 달콤한 밤맛탕입니다. 제철 밤은 그냥 쪄 먹어도 맛있지만 설탕을 입혀 조리하면 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬한 별미가 됩니다.오늘은 이종임 선생님의 레시피를 참고해 간단하게 만들어본 깐밤 요리를 소개합니다. 기름에 밤을 따로 튀긴 뒤 시럽을 만드는 방식이 아니라 밤과 설탕, 식용유를 한꺼번에 넣고 조리하는 방법이라 생각보다 간단한 밤맛탕 레시피입니다.가을철 제철 간식을 찾고 있다면 아이들도 좋아하는 달콤한 밤요리로 추천합니다.1. 밤맛탕 레시피 재료깐 생밤 30개 약 300g설탕 80g 약 ½컵식용유 400ml검은깨 약간2. 만드는 과정냄비에 재료 한 번에 넣기냄비에 껍질을 깐 생밤 30개와 설.. 2026. 9. 14. 이전 1 다음
