제철해산물2 5월 제철 해산물 4대장 : 쭈꾸미·장어·다슬기·멍게 효능 완벽 정리! 5월 제철 해산물 4대장쭈꾸미·장어·다슬기·멍게 완벽 정리!안녕하세요! 맛있는 요리정보를 알려 드리는 슈슈에요.벌써 따뜻한 햇살이 가득한 5월이 코앞으로 다가왔네요.날씨가 좋아지면 기분도 들뜨지만, 높은 일교차 때문에 몸이 쉽게 나른해지기도 쉬운데요. 이럴 때 제철 음식으로 기력을 채우는 것도 방법인 것 같아요:) 오늘은 5월에 놓치면 아쉬운 제철 해산물 4대장 쭈꾸미, 장어, 다슬기, 멍게를 소개해 드릴게요.영양정보부터 섭취시 주의사항, 그리고 맛있게 먹는 요리방법까지.꼼꼼하게 정리했으니 함께 살펴볼까요? ^^ 1. 바다의 피로회복제 쭈꾸미봄 하면 가장 먼저 떠오르는 게 바로 쭈꾸미죠? "봄 쭈꾸미, 가을 낙지" 라는 말이 있을 정도로 5월까지 쭈꾸미가 정말 맛있고 영양가도 높아요. 1) 쭈꾸미 효능 .. 2026. 4. 25. 4월 제철 해산물 : 도다리 꽃게 굴 영양 및 손질 요리 정보! 4월 제철 해산물 : 도다리 꽃게 굴 영양 및 손질 요리 정보! 안녕하세요, 슈슈입니다.봄나물만큼이나 이 시기에 놓쳐선 안 될 영양가득 식재료가 바다 속에 있어요.겨울의 추위를 이겨내고 가장 통통하게 살이 오른 4월의 제철 해산물들인데요. "제철 음식이 보약이다"라는 말, 다들 들어보셨죠? 가장 맛있고 영양이 풍부할 때 섭취하는 음식은 우리 몸에 최고의 에너지를 선사하는데오늘은 4월에 꼭 먹어야 할 대표적인 제철 해산물 5가지 알려드릴게요. 1. 봄의 전령사 : 도다리 "가을 전어, 봄 도다리" 라는 말이 있을 정도로 봄 도다리는 맛과 영양 면에서 독보적입니다.겨울철 산란을 마치고 봄이 되면 새살이 차오르기 시작하는데,이때 단백질 함량이 높아지고 지방은 적어 담백하면서도 쫄깃한 식감이 일품이죠.특히.. 2026. 4. 14. 이전 1 다음
